2010-12-14

一年新增一品牌,王品餐飲成功之道

王品、西堤、陶板屋、原燒、品田牧場、聚、夏慕尼、藝奇、石二鍋──每個都是有桌邊服務的連鎖餐廳品牌,他們的共同處是源自於王品餐飲集團。

創業二十年來,王品從一千二百元的美味牛排套餐,到一百九十八元先炒再煮的石頭火鍋,集團旗下的九大餐飲品牌,聯手打造了海峽兩地一百三十五家連鎖店;透過一道道當店烹煮的佳餚,讓上門的顧客真正體驗「好豐盛、好美味、好便宜」的「三哇」餐飲主張。

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紅心辣椒,提供玩家一級資安防護

紅心辣椒娛樂科技,今年五月以「辣椒(4946)」登錄興櫃後,股價旋即進入百元俱樂部。這家線上遊戲的後起新秀,以代理休閒遊戲確立市場地位,跨足 MMORPG市場也表現搶眼。

辣椒旗下的《全民打棒球Online》、《SD鋼彈Online》榮獲Game Star最佳連線遊戲類銀、銅獎;由林依晨代言的《PRIUS守護之星Online》連續三週擊敗魔獸,蟬聯巴哈姆特MMORPG線上遊戲排行冠軍;首套跨越現實與虛擬創新美食交友遊戲《食神小當家》更是氣勢如虹,營運二週就創下二十五萬多名不重複上線玩家,是今夏最熱門的網頁遊戲。

台前業績亮麗,辣椒的資訊架構後台也精彩不遜色。今年初,該公司全面啟動一套「又嗆且辣」的企業個資安全防護系統,此後哪怕駭客攻擊不停歇,遊戲服務也能百分百穩定維運。

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e學中心,地方公務員終身學習沃土

在台灣,做個公務員是不能停止學習的。全台十一萬多名地方公務員,每年官方規定要完成四十小時學習時數,加乘出一股龐大的訓練需求量。排除外部機構舉辦的學習課程,主管這項業務的人事行政局地方行政研習中心,一年提供的實體訓練容量不過四萬人次,每人平均三年才輪得到一次。但,這種學習供應短缺的問題在四年前啟用數位學習平台「e學中心」後,有了顯著轉變。

歷經三個半年度(九六年到九九年六月)的營運,「e學中心」總會員數突破十七萬人,養成公務員的自主學習風氣;累計達八百五十萬小時的總認證時數,換算成實體課程約省下三億元公帑。斐然的績效來自一群公部門團隊的努力成果,他們洞察科技應用,更擅長行銷推廣,把單調的線上學習服務經營得豐富又火熱。

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U-Bobi有保佑,網路保全現場直播中!

在良福保全的台北辦公室一隅,有個四、五坪大的密閉式房間。房內的長桌上,電腦螢幕一台台挨著擺放,天花板還吊掛著一排監視器,二三名制服人員眼神銳利地盯看畫面。

這是良福保全的「U-Bobi網路保全」安全控制中心,擁有一套先進的網路監控設施,以及完善的應變勤務指揮系統。它24小時監控著全台灣近三千台網路攝影機,監測範圍內的風吹草動,都會發出警報經由寬頻網路即時傳送到安控室。當有確實入侵狀況,安控室會啟動標準回應流程;若是誤觸,也能瞬間排除,減少派遣外勤巡邏員到場的需要。

取自「有保佑」諧音字的U-Bobi網路保全,是良福在台灣保全市場另闢一條新生路的利器。由於台灣的保全市場由兩大品牌公司主宰,做為市場後進者,良福深知走傳統老路不是他們贏的策略,必須要開創新的服務模式才有競爭機會。

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[橙的電子]無線胎壓監測,攻佔汽車電子新山頭

台灣球星倪福德所屬的美國職棒聯盟底特律老虎隊,在Comerica Park主場計分板兩旁的廣告區,總是掛滿了當地知名輪胎連鎖店Belle Tire的俏皮吉祥物「輪胎人」。今年春天,通用汽車在評估是否要採購某家後起之秀的胎壓監控系統(TPMS)時,明查暗訪走遍Belle Tire的賣店,都得到一致的答案:Orange最好!

這家「Orange」由一群老美主持,看似典型的美國中小企業,但實則不然。公司是台灣橙的電子(Orange Electronic)與美國汽車百貨通路商合資創立,通用汽車感興趣的胎壓監測產品,正是該公司在各大汽車電子獎賞競賽的常勝軍。創業於2005年,橙的電子專業於研發和產銷無線胎壓監測產品,目前在美國東西兩岸汽車百貨連鎖店都可看到商品陳架販售。

胎壓監控產品用途廣泛,從往來台北宜蘭的葛瑪蘭大巴士、各級房車、載貨大卡車、到法拉利車隊在F1賽事的用車──每個輪胎上都有Orange出品的胎壓偵測器,每顆偵測器上都有這家新興公司鑽研原創專利的努力成果。

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[雲端]追求IT資源優化,再創產業新兆元

全球資訊科技產業的發展演進有個常規,隔個幾年就會出現一個「新焦點」,驅動產業中長期的走向。例如,2000年起一路發展下來的網際網路、dot com、電子商務,造就了網路經濟世代的豐富面貌。到了2007年,主角換人當,雲端運算(cloud computing)鋪天蓋地成為吸睛要角。

甚麼是雲端運算?誰需要雲端?誰又能提供雲端?歷經二年多的發展,普世的定義有了聚焦。對企業來說,目標直指提升IT資源的利用率,從資訊基礎設施到應用服務,要降低成本也要簡化管理複雜性。對產業發展而言,雲端資料中心帶來革命性的商機,硬體業者競爭動輒以上千台伺服器為單位起跳的貨櫃型行動機房市場,軟體業者投入高階資安和資管服務,系統整合業者則寄望轉型經營雲端服務平台。

隨著解決方案和產業聯盟的極力催生,這些市場動態也愈趨明朗、漸具雛型。本期數位時代「雲端運算紙上論壇」,特邀請台灣賽門鐵克董事總經理曾銘仁、工研院雲端運算行動應用科技中心主任闕志克,以及第一銀行資訊中心副總柯明川三位業界資深人士,分別從服務平台供應、金融服務用戶以及新興兆元產業推動者的角度,分享他們對「這朵雲」的觀察和建議。

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綠能陽光大地 ‧ 台南縣

太陽光電開花散枝,兼顧經濟發展與環保...

1993年,一群台南縣子弟為了保護七股瀉湖生態,以群體苦行八天七夜的方式,表態反對在濱南設置七輕和大煉鋼廠等重汙染的石化工業。十五年的努力,成就了雲嘉南國家風景區和台江國家公園,也讓黑面琵鷺成為台灣生態保育的代表作。

當年擔任立委、帶領活動的蘇煥智,在就任地方首長後,延續環境生態保護的主張,同時兼顧在地經濟發展和提振就業機會的多重考量,以「太陽光電」為台南縣開創出一片陽光大地。

太陽能,堪稱當今石化能源替代品的首選。台南縣,全境位於北回歸線以南,氣候溫暖、陽光充足,正是應用太陽能的絕佳場域。

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農業首都 ‧ 雲林縣

孩童引領永續思維 綠能實踐當下發展...

三四月間的初春時節,為數可觀的紫斑蝶群再度翩翩過境雲林縣林內鄉的蝶道。從蝶群必經路段的國道拉起長達八百公尺的護網,到坪頂山區成功國小熱門的生態導覽,一年比一年精彩的護蝶、賞蝶活動,反映了雲林在生態環境保護的努力寫照。

撥開這種悠閒的幸福感,雲林其實有著長年人為便宜行事累積的環境耗損,自然塵暴的定期襲擊,也困擾著數十萬民眾的生活。正如縣長蘇治芬提及全球氣候變遷的影響時直言:我們首當其衝。因為無法迴避,所以設法共存。

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成熟的雲端平台,是最好的服務製造工廠

現代科技產業快速變化,產業中的價值不斷位移,台灣高科技業者要怎樣抓住與順應新的發展趨勢,正確切入市場並立足經營呢?連網裝置是個好答案,而網路服務平台則是幕後的成功推手。五月中旬在台北舉辦的「2010 Connected Device Congress」當中,四位業界專家告訴你如何成功...

台灣廠商每天在全球各地的工廠,生產數以百萬計的數位裝置,非常懂得生產製造過程中的實務操作。但過去十年間,這種製造的難度逐漸下降,產品並沒有明顯的差異區別。於是,「保五保三」的銷售毛利,成了製造業者維持事業存活的保衛戰。

現在,連網裝置(connected device)這個正夯的趨勢,給了業者一個新契機。當數位裝置有了連網能力,使用者就能與全世界溝通。有了連網裝置,台灣IT業者不再只會製造,還能創造價值與差異化,還有重要的利潤。我們特邀請全球網路傳遞領導業者Akamai與其台灣業務夥伴併力科技,討論連網裝置、連網服務的市場發展趨勢,並介紹Sony和華碩兩家公司如何透過經營網路服務系統,源源不斷開創產品的售後價值。

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[永慶房仲] 抓準科技脈動,展店一千家

酷熱的九月天,永慶房仲集團從上百家參賽的企業中脫穎而出,拿下經濟部表彰產業科技發展的「優等創新獎」。這項榮耀寫實地反映出,永慶如何憑著一次次抓準科技脈動的好眼光與行動力,寫下豐收的一頁。

提到永慶,醒目的黃色企業識別,讓實體門市宛如街邊的一個焦點。而來到無遠弗屆的網路世界,「永慶房仲網」則讓想要租屋、買屋、裝潢還是修繕住家的消費者,都能一次購足、不假他求。

永慶房仲的數位服務,是一步一腳印,花費十年堆疊而成的。打從二○○○年,領先同業推出行動化房仲的「PDA宅速配」服務起,永慶平均每三年就會推出迄今競爭者仍不易複製的新服務模式,包括線上影音看屋、拖曳式地圖跨區看屋、公開成交行情,到最新一代的整合式房產住居服務平台等。

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